• Charleston Restaurant-Hotel: Kutsche mit 2 Pferden vor dem Hotel Charleston
  • Charleston Restaurant-Hotel: Außenansicht
  • Charleston Restaurant-Hotel: Restaurant
  • Charleston Restaurant-Hotel: Terrasse - Freiluftgastronomie

Unsere Küche für Besseresser in Lübbenau / Spreewald

Wir, das Team des Charleston, ein Restaurant und Hotel mitten im Herzen der Altstadt von Lübbenau, setzen bewußt auf Regionalität. Gemüse und Fleisch liefern uns aussschließlich Produzenten aus dem Spreewald und der Umgebung. Von Klassikern aus Omas herzhafter Bauernküche bis zu mediterranen Fischspezialiäten finden Sie abwechslungsreiche Gerichte in unserer saisonabhängigen Speisekarte.

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Aktuelles
Restaurant Charleston: zubereitetes Senf-Hähnchen

Unser Menü Tip: Senf-Hähnchen

im Ofen gebackene Hähnchenbrust, umhüllt mit einem Pfeffer-Kräuter-Senfmantel an Polenta, Marktgemüse & Orangen-Portweinjus


Schenkt Euch Zeit
Rezepte
Restaurant Charleston: gebratene Barbarie Entenbrust

HEUTE: Gebratene Barbarie-Entenbrust mit Polenta und Marktgemüse

Hört sich kompliziert an, ist es aber nicht. Wir zeigen dir, wie du unsere Rezepte ganz leicht zu Hause nachkochen kannst. Und auch zu diesem Rezept gibt es eine Einkaufsliste.

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DOPPELZIMMER FREI

vom 01.04.2017 bis 31.04.2017

Aktuell haben wir im genannten Zeitraum ein Doppelzimmer frei. Reservieren Sie gleich inklusive reichhaltigem Genießerfrühstück!

Preis: ab 90,00 Euro pro Übernachtung

Speisekarte Restaurant Charleston

Italienischer Tomaten – Olivensalat
12,60 Euro
(Feta Käse / Rohschinken / Salatbouqet)
Florentinische Hähnchenbrust
14,20 Euro
(gebratene Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat & Mozzarella frischem Marktgemüse / Kräuterpolenta)
Spätzle Pilzgratin
12,60 Euro
(zart gebratene Hähnchenbruststreifen / Champignons / Zwiebeln / Lauch & Rahm / mit Käse gratiniert)
gebratenes Zanderfilet
15,50 Euro
(frisches Marktgemüse / Kräuterkartoffelmus / Dill-Sahnesauce)
Restaurant Charleston: Kartoffeln mit Quark und Leinöl
Saisonal & Regional
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